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                  【每周一檢在行動】廣州第四屆公益創投項目首秀——走進香江中學!

                  作者:admin  來源:綠洲生化  發表時間:2017-5-23 14:10:20  點擊:3241

                  5月19日,每周一檢全體小伙伴們來到香江中學,這所位于廣州市增城區的中學,即將成為每周一檢食品安全公益科普活動征程的第一站!

                   
                       公益科普活動走進學校,每周一檢將以課堂教學形式直接向學生傳播食品安全科普知識。“樹長參天,立根于苗”,從小培養學生們的食品安全素養得重要性不言而喻,無疑,該活動是食品安全公益科普又一次創新性的大動作,打響了每周一檢公益創投項目的第一槍。
                   
                        課堂上,黃老師以“食安大講堂之吃貨小衛士”為題,給現場200多名小學生傳授食品安全科普知識。
                   
                  黃老師介紹六大營養素
                   
                       面對食品安全意識尚未健全的小學生,黃老師娓娓道來,由小及大、由淺至深地進行科普教學。引導小同學們從認識六大營養素出發,采取現場有獎問答、播放科普小視頻等輔助性教學方式,層層推進。小同學們興致盎然,課堂學習效果好。
                   
                   
                  小同學們迫不及待回答老師的提問
                   
                  小同學被課堂內容吸引住,認真筆記
                   
                        最后,黃老師挑取部分翹首以盼的小同學參與食安小實驗,由助教指導,現場分三組小同學親自動手,使用靈靈狗快速檢測試劑檢測樣品大米新鮮度和手的表面潔凈度。
                   
                  黃老師講解大米新鮮度速測試劑操作方法
                   
                  助教指導小同學們檢測手面潔凈度
                   
                        四十分鐘的科普小講堂很快到了尾聲,課后還有很多感興趣的小同學圍著黃老師和每周一檢小伙伴們提問。香江中學年級老師表示這次食安科普公益課堂很有教育意義,除此之外,在教學方面也給每周一檢團隊帶來很多改進建議。
                   
                  課后跟小同學們合影
                   
                       這次食安小講堂給學生們帶來了一種全新的學習感受,不僅豐富了他們的食品安全知識,還提高了他們對食品安全知識的學習興趣和學習熱情,具有深遠的科普教育意義。從學生們課堂上踴躍的搶答、實驗環節的積極參與和課后興致盎然的提問中更能看出,這是一節生動有趣的食品安全公益課程,科普成效顯著。
                   
                        每周一檢將秉承“科學選擇安全食品,遠離有毒有害食品”的食品安全公益科普理念,繼續為大家開展更多豐富多彩的公益科普活動,跟大家一起學習更有趣的食品安全知識,攜手營造一個更好、更健康的社會。
                   
                  文章來源:每周一檢 張偉遠

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