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                  股票代碼:430437
                  食安科技旗下品牌
                  銷售熱線:400-6966968
                  牛乳新鮮度(酸度)速測液
                  牛乳新鮮度(酸度)速測液

                  產品編號: CN155
                  產品規格: 20次/套
                  產品用途: 牛奶、牛乳新鮮度(酸度)快速檢測

                  產品說明

                   

                         新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在16°T~18°T。牛乳中含有4%~6%的乳糖,乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。測定酸度可推測牛乳中微生物的生長繁殖情況。因此,在一定程度上,酸度指標可以衡量牛乳的新鮮程度。酸度高于18°T時為不新鮮的牛乳,酸度低于16°T時提示牛乳中可能添加了水或中和劑。另外,含有乳房炎乳的牛乳其酸度值也常常低于正常值。
                   
                  一、使用方法
                      取10mL牛乳到100mL三角瓶中,加水20mL,加顯色劑4滴,搖勻,用滴瓶直立式逐滴地滴加牛乳新鮮度(酸度)滴定液,每滴1滴都要搖勻,待溶液初顯粉紅色時停止滴定,記錄消耗滴數N。
                   
                  二、結果計算及判定
                      按上述方法取樣滴定,牛乳酸度(°T)計算公式如下:
                                                                                                                         牛乳酸度(°T)=N×0.5        
                      式中0.5表示每滴滴定液相當于0.5的酸度。所測結果可根據牛乳的實際情況加以認定為合格或不合格產品。
                   
                  三、注意事項
                      1、牛乳新鮮度(酸度)滴定液消耗31滴~37滴以內者為合格新鮮牛乳,即酸度為16°T~18°T,否則為不新鮮牛乳。檢測為不合格的樣品應送實驗室用標準方法加以確認。
                      2、檢測試劑中含有腐蝕性物質,需小心操作,以防止檢液滲漏;若不小心沾到檢液,可用清水沖洗干凈。 
                      3、滴定酸度終點不易判斷,可采用標準顏色法:取滴定酸度的同批樣品10mL,于另一個三角瓶中,加水20mL,再加入3滴對照液,搖勻后作為該樣品滴定酸度終點判定的標準顏色。
                      4、測試用水要求:稀釋用水建議用蒸餾水、純凈水或煮沸后放涼的水。
                      5、滴定過程中必須采用直立式滴定,即滴瓶應豎直向下滴液,否則可能影響檢測結果。
                   
                  四、適用范圍
                      適用于牛奶、牛乳新鮮度(酸度)快速檢測。
                   
                  五、檢測下限
                      0.5°T
                   
                  六、保存條件
                      置通風干燥的室溫環境中,保質期1年。
                   

                   

                  聯系方式:  18922209776(微信同號)     QQ:2649563915

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